「じゃがいも堀り~屋上農園~」
ブログ
今年3月から当ホームの屋上で始めた農園。
春に植え付けしたじゃがいもを、今月無事に収穫することができました。
職員とご入居者様で一緒に収穫し、その後厨房のチーフに
フライドポテトを作ってもらい、提供させていただきました。
「すごく美味しい」と大好評でした。
次はゴーヤやトウモロコシを育てる予定なので、次の収穫も楽しみです。
無農薬、有機栽培の安全で美味しい「村上園」のお茶といっしょに
お召し上がりいただきました。
東京都中野区 介護付有料老人ホーム 「シルバーシティ哲学堂」